【翌日発送可能】 マルゼン 】 メーカー直送/代引不可 【 】 厨房機器 【 SRX-F360CL ガス式中華レンジ-その他
| 商品概要 |
| 業界随一の強火力45000kcal/h。 ●SRXは間口や釜の組み合わせにより全24種類をラインアップ。ベストの1台をお選びいただけます。 ●マルゼン独自のバーナー構造は、小さな炎口の多重交互配列、整流ボス、三次元での炎口角度調節により炎がスクリュー状に安定して立ち上がります。 ●イタメ釜はトップ部から燃焼室内部までが鋳鉄製、さらに排気口にはヒートショックに強いセラミックを採用。耐熱温度1400℃で、繁忙店のハード使用にも応える堅牢な仕様です。 ●イタメ釜の排気熱を効率的に利用する湯沸ポットと、6000kcal/hバーナーの煮込ポットにはそれぞれに専用ポットが付いています。 ●イタメ釜は切り欠きがなく、鍋底との密着度が高い密閉式で、炎にあおられず、自在に鍋を操ることができます。 ●清掃時や連続調理時の天板の冷却には本体前面のシャワー栓で簡単にシャワーを流すことができます。 ●品名：3口レンジ（前排水） ●外形寸法（間口×奥行×高さ×バック）：1420×1100×800×580mm ●ガス消費量（都市ガス）：59.3kW（51000kcal/h） ●ガス消費量（LPガス）：59.9kW（4.25kg/h） ●ガス接続口：25A ●給水口：15A×3 ●排水口：40A ●電気（1相100v）（50/60Hz）：524/624W ●イタメ釜径：360mm ●使用釜数：イタメ1、湯沸1、煮込1 |
